怀念并感谢大理的三个兄弟,特别是铁牛,
,顺便也给洱宝话梅做个广告,赞!
今天一个大理来的朋友送了一袋不太一样的梅子,吃起来挺特别的,记录并且感谢之,嘿嘿

这种梅子可能是在配好的汁料中泡过很久的,外表看起来是深红色,像大枣一样,但是很滋润,外表泛光。拾一颗入口,首先感受到的是梅子表皮中汁液的味道,不是很浓,入口后几秒钟就没有了。然后感觉到的就是梅子肉的醇厚了,和一般的话梅不同,这种梅子的肉很有嚼头,因为很入味,每咬一口,首先会流出梅子本身的汁液,有点偏酸一些,慢慢的,整颗梅子在舌头和牙齿的作用下,就只剩下核了。一开始的时候,我就直接把核吐到垃圾袋了,偶然一次把核咬破,竟然还有另外一个天地。核被咬破的瞬间,里面的汁液会立即占领你的舌面,因为梅肉的感觉这个时候已经退去,梅核内的甜味会迅速刺激味蕾,感觉这个酸后的甜来的是那么及时,那么顺畅。最后再轻轻的咀嚼整个梅子的仁,你会想有惊喜的生活真是美好啊!
一晚上吃掉了一袋梅子。最后终于发现了它的一个缺点,吃太多会倒牙,哈哈

